Helado de melocoton y vainilla
El helado de melocoton y vainilla es una deliciosa y refrescante opcion vegana. La cremosidad de los melocotones congelados y la suavidad de la vainilla se combinan para crear un postre nutritivo y delicioso. Perfecto para cualquier ocasion. Disfruta.
Duración
20 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Melocotones
- 500 ml Leche de soja
- 1 cda Sopera de esencia de vainilla
Preparación
Los melocotones se pelan y se cortan en dados no muy grandes la noche anterior para luego congelarlos.
Una vez congelados, se colocan los melocotones en el vaso de la batidora junto con la leche, y se baten hasta obtener una mezcla homogenea.
En caso de ser necesario, se puede añadir un poco más de leche dependiendo de la potencia de la batidora.
Se agrega la cucharada de vainilla a la mezcla y se sigue batiendo hasta lograr una consistencia homogenea y cremosa.
Finalmente, se sirve el batido y se pueden colocar los toppings de preferencia antes de disfrutarlo.
Comentarios
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