Trufas de plátano

Las Trufas de plátano son una deliciosa opcion de postre o snack. Faciles de preparar, basta con mezclar platanos machacados, mantequilla de cacahuate y avellanas. Forma pequenas bolas, cubre con pan rallado y refrigera. Listas para disfrutar en cualquier ocasion.

ReposteríaVegetariana
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Trufas de plátano

Ingredientes

  1. 2 Plátanos
  2. 4 cdas Mantequilla de cacahuate
  3. 200 g Avellanas picada
  4. Coco rallado

Preparación

1

En un tazon, se deben machacar los platanos y mezclarlos con la mantequilla de cacahuate y las avellanas hasta obtener una mezcla homogenea.

2

Luego, colocarla en el refrigerador durante 30 minutos.

3

Después, retirar la mezcla del refrigerador y formar pequeñas bolas con ella.

4

Posteriormente, se deben cubrir las bolas con pan rallado y colocarlas en la nevera por aproximadamente 5 minutos.

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