Choc-chip cookies de calabaza

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4(562)

Duración

1 Hora 5 Minutos

Porciones

14

Dificultad

Media

Imagen de la receta Choc-chip cookies de calabaza

Ingredientes

  1. 200 g Puré de calabaza
  2. 4 Sobrecitos edulcorantes
  3. 50 g Azúcar morena
  4. 95 g Manteca derretida
  5. C/n Esencia de vainilla
  6. 150 g Harina de trigo
  7. 20 g Salvado de avena
  8. C/n Canela
  9. 1 pizca Bicarbonato
  10. 1 pizca Polvo para hornear
  11. C/n Sal
  12. C/n Chispas de chocolate
  13. Chocolate (opcional)

Preparación

1

Mezclar en un bowl los ingredientes del bowl 1

2

Mezclar en un bowl los ingredientes del bowl 2

3

Agregar el primer bowl en el segundo y mezclar a mano. Va a quedar "suave" así va a la heladera por lo menos 30 minutos tapado con un film.

4

Precalentar el horno a 180

5

Hacer bolitas y apretarlas con una cuchara (bolitas no muy grandes, se exparcen mucho) y ponerlas entre 8-10 minutos al horno para que queden suaves por dentro y crocantes fuera.

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