Helado de frutillas y mermelada casero

Argentinas
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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Helado de frutillas y mermelada casero

Ingredientes

  1. 360 g Crema de leche semi batida
  2. 250 g Frutillas procesadas agregarle 2 cdas de azúcar sino comprar pulpa de frutilla
  3. 2 cdas Mermelada de frutilla
  4. Merengue italiano de 2 claras (ver mi recetario helado de chocolate casero)
  5. 150 g Frutillas cortadas por la mitad

Preparación

1

PONER LA CREMA SEMI BATIDA EN UN BOLS Y AGREGAR LAS FRUTILLAS PROCESADAS MEZCLAR. AGREGAR LA MERMELADA Y BATIR CON BATIDOR DE ALAMBRE.

2

INCORPORAR LAS FRUTILLAS Y EL MERENGUE ITALIANO Y REVOLVER. PONER EN RECIPIENTE HERMETICO Y LLEVAR AL FREEZER O CONGELADOR

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