Ingredientes
- 1 Frasco O 500 grs. dulce de leche
- 1 Frasco O 250 cc. crema de leche
- 1 Frasco Leche (se mide con el mismo pote de dulce de leche)
Preparación
1
En una cacerola colocar el dulce de leche y la leche mezclando con batidor de alambre hasta integrar todo (no hace falta que hierva).
2
Cuando todo quede bien integrado, agregar la crema de leche y volver a mezclar.
3
Colarlo y poner la preparación en un molde de metal o de vidrio (no de plastico por que no solidifica)
4
Llevar al freezer durante 5 0 6 horas aprox. Transcurrido ese tiempo, partirlo en trozos y procesarlo hasta que se vuelva espumoso.
5
Colocarlo nuevamente en el freezer hasta que tome la consistencia deseada.
6
Servir en copas o compoteras acompañado de la salsa. Y a disfrutar!
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