Muffins veganos de avena y manzana

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffins veganos de avena y manzana

Ingredientes

  1. 375 g Harina integral o leudante
  2. 2 cdas Polvo de hornear
  3. 150 g Avena en copo
  4. 50 cc Aceite
  5. 150 cc Agua
  6. 2 Sobres stevias
  7. 1 Manzana

Preparación

1

En un bols mezclar el agua, el aceite y los sobres de stevia (pueden reemplazar por 100 gr de azúcar)

2

En otro bols mezclar la harina, el polvo de hornear y la avena

3

Pasar el bols de los ingredientes secos a los humedos, mezclar y agregar la manzana cortada en trozos.

4

Dividir en un molde para muffins. Y al horno!

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