Ingredientes
- 100 g Ricota magra
- 2 cdas Queso crema untable descremado
- 20 g Harina de arroz o avena instantanea
- 1 cdta Polvo de hornear
- 2 Huevos
- Jugo de medio limón o naranja o esencia de vainilla
- 20 g Cacao amargo (Opcional)
- Para decorar: frutas de estacion, frutos secos y/o disecado
Preparación
1
En una licuadora incorporamos todos los ingredientes. Licuamos
2
Llevamos nuestra mezcla a una sartén antiadherente con aceite en spray o aceite de coco. Dar forma de panqueque. Cocinar hasta dorar.
3
En un plato, poner el panqueque, yogur o queso crema descremado y las frutas elegidas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Panqueque de ricota magra?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Panqueque de ricota magra?
Panqueque de ricota magra es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Panqueque de ricota magra?
Los ingredientes principales son: 100 g Ricota magra; 2 cdas Queso crema untable descremado; 20 g Harina de arroz o avena instantanea; 1 cdta Polvo de hornear; 2 Huevos; Jugo de medio limón o naranja o esencia de vainilla.
Comentarios
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