Ingredientes
- Restos de cocido, carne, garbanzos, patatas, pelotas, verdura etc
- 2 Manojos Ajos tierno
- Aceite de oliva virgen
Preparación
1
Ponemos una sartén al fuego con un chorro de acite y se incorporan los ajos pelados y troceaditos.
2
Cuando empiecen a dorarse se añaden los restos de cocido, todo troceadito y sazonado.
3
Se deja freír dandole vueltas de vez en cuando, hasta que empiece a estar doradito. Apartamos y servimos. Está igual de bueno caliente o frío.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ropa vieja murciana?
La receta de Ropa vieja murciana lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ropa vieja murciana?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ropa vieja murciana?
Ropa vieja murciana es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ropa vieja murciana?
Los ingredientes principales son: Restos de cocido, carne, garbanzos, patatas, pelotas, verdura etc; 2 Manojos Ajos tierno; Aceite de oliva virgen.
Comentarios
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