Ingredientes
- 1 Cebolla grande - cruda
- Harina de arroz c/ n
- Pimienta- pimenton ahumado- curcuma-
- Ciboulette picado - fresco
- 2 Huevos -
- Copos maíz- s/ azúcar
- Queso rallado opcional*. pero le da un toque especial!
Preparación
1
Hola! Buen dias! Como andan? Hoy te traigo está opcion - super fácil. Te muestro y te cuento. Primero cortas la cebolla y pones los aros en agua fria- 15 minutos - es solo para sacar la acidez.
2
Luego los escurris bien y los secas con papel de cocina. Los pasas primero por la harina - luego por el huevo batido - y por último por los copos
3
Los copos - los puse en la procesadora y les agregue el ciboulette picado
4
Los pones en una fuente con un poco de spray. Y llevas al horno los doras de un lado y del otro
5
Importante, es preferible comerlos recien sacados del horno- quedan bien crujientes!- y un cosejito más. Hice una tanda con un poco de queso rallado para mi hija - y quedan espectaculares también
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta