Bizcochuelo esponjoso

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bizcochuelo esponjoso

Ingredientes

  1. 2 Tazas Harina leudante (morixe)
  2. 2 Huevos
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 1 Taza Leche o jugo de naranja
  5. 1 Chorro Esencia de vainilla o ralladura de limón
  6. 2 cdas Aceite
  7. 1/2 cdta Royal (opcional)
  8. C/n Azúcar
  9. Chocolatada en polvo

Preparación

1

Mezclar los 2 huevos con la taza de azúcar (mezclar no batir)

2

Agregar la esencia de vainilla y el aceite

3

Agregar de forma intercalada la leche y la harina. Verten en el molde dejar una pequeña porcion de la mezcla y agregarle una cucharada de chocolatada en polvo mezclar bien y agregarlo en el molde, rociar con el azúcar y hornear a fuego medio por 40 min.

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