Chips de fresa
Descubre una deliciosa alternativa gourmet, chips de fresa. Sin necesidad de fritura, estas finas rodajas se convierten en dulces naturales al deshidratarse lentamente en el horno a baja temperatura. Un bocado sabroso y saludable para disfrutar en cualquier momento.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 Canastilla grande de fresas frescas
Preparación
Para preparar las fresas deshidratadas, se debe precalentar el horno a 90C (th.3).
Luego, se deben lavar, pelar y cortar las fresas en rodajas muy finas, aproximadamente de 1 mm de grosor.
En una bandeja para hornear, colocar un plato de silicona o papel de hornear y distribuir las rodajas de fresas sin que se toquen entre si.
Cocinar en el horno durante aproximadamente 1 hora y media.
A los 45 minutos, voltear todas las rodajas para que se cocinen de manera uniforme por ambos lados.
Una vez que las rodajas esten cocidas al punto deseado, dejar enfriar y almacenar en un frasco con tapa hermetica para conservarlas por más tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chips de fresa?
La receta de Chips de fresa lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chips de fresa?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chips de fresa?
Chips de fresa es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chips de fresa?
Los ingredientes principales son: 1 Canastilla grande de fresas frescas.
Comentarios
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