Chips de pollo

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chips de pollo

Ingredientes

  1. Chips o pan de pancho
  2. Sobrantes de pollo o pollo hervido
  3. Morrón
  4. Cebolla
  5. Cebollita de verdeo
  6. Mayonesa o queso crema
  7. Huevos hervido
  8. Especia

Preparación

1

Desmenuzar el pollo y reservar.

2

Picar las verduras en pequeñas porciones y rehogar en aceite.

3

Agregar el pollo desmenuzado y las especias. Salpimentar a gusto y dejar que se cocine unos minutos.

4

Retirar la preparación del fuego. Una vez haya enfriado mezclar con la mayonesa o queso crema, segun lo desee, y agregar el huevo picado.

5

Rellenar los chips y a disfrutar!

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