Clerico
El clerico, bebida refrescante con frutas, azúcar y vino, es ideal para acompanar platos principales y celebraciones de verano como Navidad y Ano Nuevo. Su preparacion combina sabores frutales con el toque justo de dulzura y alcohol, creando una armoniosa fusion para disfrutar en cualquier ocasion festiva. Un deleite fresco y delicioso para compartir con amigos y familia.
Duración
20 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 litro Vino blanco dulce
- 1 Taza Ron blanco
- 3 Naranjas
- 500 g Frutilla
- 2 Manzanas
- 2 Bananas
- 4 Kiwis
- 1/2 Taza Azúcar
Preparación
Para preparar la sangria de frutas, se deben enjuagar adecuadamente las frutillas y picarlas en trozos.
Luego, pelar las demas frutas y cortarlas en cubitos del tamaño deseado.
Posteriormente, se deben colocar todas las frutas dentro de una jarra o bol grande, también conocido como ponchera.
A continuación, se agrega el azúcar, el vino y el ron a las frutas en la jarra.
Se mezcla todo muy bien para que los sabores se integren.
Finalmente, se lleva la sangria de frutas a la nevera y se deja enfriar hasta el momento de servir.
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