Chocolate caliente argentino
En Argentina, en los dias frios de julio, el chocolate caliente es una bebida muy popular. Con maicena, leche, chocolate y un poco de vainilla, es un elixir reconfortante que deleita los sentidos y abraza el alma en cada sorbo. Ideal para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
20 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 100 g Barra de chocolate originario
- 1 cda Fécula de maíz
- 1 litro Leche entera
- 4 cdas Azúcar
- 1 pizca Vainilla
Preparación
Para preparar está deliciosa bebida caliente, comienza disolviendo una cucharadita de maicena en un litro de leche aun fría.
Lleva la mezcla al fuego y revuelve constantemente para evitar que se pegue en el fondo de la olla.
Anade el chocolate a la leche en proceso de calentamiento y sigue removiendo hasta que se disuelva por completo y la leche hierva.
En este punto, es momento de agregar el endulzante de tu preferencia y una pizca de esencia de vainilla para realzar su sabor.
Una vez listo, sirve este reconfortante y delicioso chocolate caliente recien hecho para disfrutarlo en cualquier momento.
A disfrutar de está delicia!
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