Cookies de avena y coco super faciles

Mezclar todos los ingredientes secos. Las harinas, el coco, el polvo de hornear.

En otro bowl mezclar el huevo, la miel, el aceite, el edulcorante la esencia de vainilla y el agua.

Ahora mezclar ambos preparados hasta lograr una masa pastosa.

Rociar una fuente con aceite vegetal.

Formar bolitas y aplastar en la fuente para formar las cookies y agregarles los chips de chocolate empujandolos en la masa.

Llevar a horno mediano por 15 minutos y listo