Ingredientes
- 12 litros Angostino
- ** para el guacamole **
- 1 Aguacate mediano
- litro Limón
- 1/2 Tomate maduro mediano
- 1 Pequeno de cebolla
- Sal y toque de pimienta
- 1 Poco de perejil seco
- 2 cdas Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Cortar el aguacate por la mitad, girar para ambos lados, de está forma se desprende el hueso.
Pelar, trocear y rociar con el zumo de medio limón pequeno.
Lavar y pelar el tomate, quitar las semillas y trocear
Cortar la cebolla en trozos pequeños (no recomiendo poner mucha )
Juntar los tres ingredientes, salpimentar y espolvorear un poco de perejil.
Poner el vaso de batidora, incorporar el aceite de oliva y triturar.
Tapar con film transparente y reservar en la nevera, para que este fresco.
Pelar los langostinos y cortar por la mitad, reservando las colas para decorar el guacamole.
Poner una porcion de guacamole en cada cucharita y decorar con una cola de langostino.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cucharitas de guacamole y langostino?
La receta de Cucharitas de guacamole y langostino lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cucharitas de guacamole y langostino?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cucharitas de guacamole y langostino?
Cucharitas de guacamole y langostino es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cucharitas de guacamole y langostino?
Los ingredientes principales son: 12 litros Angostino; ** para el guacamole **; 1 Aguacate mediano; litro Limón; 1/2 Tomate maduro mediano; 1 Pequeno de cebolla.
Comentarios
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