Ingredientes
- 75 g Manteca pomada
- 75 g Azúcar impalpable
- 1 Huevo cuchadita de asencia de vainilla
- 150 g A harina 0000
- Decorar con nueces almendras chocolate etc. cereza
- Molde para galletas cualquier forma
Preparación
1
Batimos la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta que este cremoso después echamos el huevo y la esencia de vainilla tamizamos la harina y el cacao amargo y batimos con movimiento envolvente.
2
Estiramos la masa en papel film y llevamos a la heladera media hora después sacamos la masa cortamos le damos forma que más te guste y en una placa enarinada y enmantecada ponemos las galletas decoramos con nuez y almeldra y al horno por 170 a 20 a 25, 28 minutos.
3
Después la sacamos dejamos enfriar decoramos con cerezas y chocolate.
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