Ingredientes
- 280 g Harina 0000
- 100 g Manteca pomada
- 2 Yemas
- 120 g Azúcar impalpable
- 1 cda Polvo p hornear
- Ralladura de 2 limon
- 2 cdas Miel
- 250 g Azúcar impalpable
- Jugo de 2 limon
Preparación
Mezclar la manteca pomada con el azúcar, luego integrar la ralladura y la miel
Agregar la harina mezclada con el polvo para hornear, poner entre dos papeles film, estirar y llevar media hora al freezer
Scar del freezer. Cortar las galles y llevar 5 minutos al horno a 180 grados o hasta que doren.
Esperar a que enfrien, reservar.
Mezclar el azúcar impalpable con el juego de limón, y con una cucharita desparramar sobre las galles ya frias.
Disfrutaaaaalas que son TRE MEN DAS
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletas de limón?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletas de limón?
Galletas de limón es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de limón?
Los ingredientes principales son: 280 g Harina 0000; 100 g Manteca pomada; 2 Yemas; 120 g Azúcar impalpable; 1 cda Polvo p hornear; Ralladura de 2 limon.
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