Ingredientes
- 250 g Azúcar
- 500 g Harina
- Ralladura de 4 limon
- 150 g Manteca
- 6 Huevos
- C/n Canela
- C/n Clavo de olor molido
Preparación
Se colocan en un bols el azúcar, harina, la ralladura, la manteca, la canela y el clavo de olor. Se mezclan todos los ingredientes.
Se agregan la yemas y se sigue mezclando, hasta que quede como una arenilla.
Aparte batir las claras a punto nieve.
Agregar a la mezcla anterior las claras y formar una masa uniendo todos los ingredientes.
Estirar la masa y cortar las galletas de la forma que se desee. Colocarlas en una fuente enharinada.
Hornear durante 15' a 20', varia segun el horno, a 180
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletas de limón?
La receta de Galletas de limón lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Galletas de limón?
Con esta receta obtienes 40 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletas de limón?
Galletas de limón es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de limón?
Los ingredientes principales son: 250 g Azúcar; 500 g Harina; Ralladura de 4 limon; 150 g Manteca; 6 Huevos; C/n Canela.
Comentarios
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