Tarta de manzana con crumble

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de manzana con crumble

Ingredientes

  1. 200 g Harina
  2. 70 g Azúcar impalpable
  3. 100 g Manteca
  4. 1 pizca Sal
  5. 1 Yema
  6. Esencia de vainilla
  7. 3 Manzanas
  8. 20 g Manteca
  9. 50 g Azúcar
  10. 30 cc Agua
  11. Canela
  12. 10 g Pasa
  13. 10 g Nuez
  14. 50 g Manteca
  15. 80 g Harina
  16. 80 g Azúcar

Preparación

1

Hacer un arenado con la harina la manteca y el azúcar. Y la sal. Añadir la yema y la esencia y unir.

2

Relleno hacer una compota con todos los ingredientes. Excepto las pasas y las nueces que se le agregan después. Para el crumble unir con los dedos todos los ingredientes hasta lograr un arenado.

3

Forrar las tarteras con la masa colocar la compota y encima espolvorear con el crumble. Llevar a horno 170 a 180 grados por unos 20 a 25 minutos.

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