Ingredientes
- 6 Tapas para empanadas
- 150 g Jamon cocido en feta
- 150 g Queso cremoso u otro queso que se derrita
- 1 cda Llena de queso de untar
Preparación
Cortar el jamón en tiras finas y el queso en cuadraditos más o menos pequenos.
Mezclar todo bien en un bol.
Truquito: Agregar a está mezcla la cucharada de queso de untar y mezclar bien. No debe quedar una pasta, debe quedar simplemente un poco pegajosa la mezcla.
Colocar cada tapa de empanada sobre la mesada y 1 cda. De relleno de jamón y queso en el centro.
Mojar con agua la mitad de la tapa para empanada y cerrar, apretando con fuerza los bordes.
Hacer el repulgue que sepas. En estas empanadas es importante el repulgue ya que el queso se suele escapar.
Hornear las empanadas en horno medio-alto hasta que se vean doradas por fuera! Cuidado que no se te quemen por debajo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas de jamon y queso?
Empanadas de jamon y queso es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de jamon y queso?
Los ingredientes principales son: 6 Tapas para empanadas; 150 g Jamon cocido en feta; 150 g Queso cremoso u otro queso que se derrita; 1 cda Llena de queso de untar.
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