Ensalada feliz Navidad

Argentinas
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Duración

20 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada feliz Navidad

Ingredientes

  1. 4 Remolachas hervidas
  2. 2 Huevos hervidos
  3. 1 Zanahoria hervida
  4. 1 Blanco de apio
  5. 3 Tomates peritas
  6. litro Aceite, vinagre de manzana, sa
  7. Para el dip: queso crema, mayonesa, ajo, perejil fresco
  8. 3 Variedades de hojas de lechugas

Preparación

1

Cortar chico, zanahoria, remolachas, apio. Cortar los tomates y sacar las semillas, cortarlos. Poner en un tazon y mezclar. Enfriar.

2

Para servir picar los huevos. Tres hojas de lechuga capuchina, otras tres de lechuga mantecosa, y tres más de escarola cortadas en trocitos.

3

Agregar los alinos.

4

Hacer el dip mezclando todo.

5

Ubicar en el plato. Una camita de lechuga. La ensalada y al borde un copete de la crema. Esto es a gusto.

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