
Ingredientes
- 6 Huevos hervidos
- 1 litro Atita picadillo de carne
- 2 Remolachas hervidas
- 1 Zanahoria
- 1 Planta de lechuga capuchina
- 1 Sobre aceitunas negra
Preparación
1
Pisar las remolachas, pisar las yemas, mezclar con el picadillo. Si se desea ajo picado. Este no lo tiene.
2
Rellenar las claras y decorar con aceitunas. Presentar en hojas de lechuga y lenguetas de zanahoria.
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