Ingredientes
- 1 kg Falda desgrasada o tiritas de asado finita
- 300 g Papines andino
- 300 g Cebollin
- 2 Zapallitos redondos
- 3 Dientes Ajo entero
- Condimentos varios (o saborizador)
Preparación
Tratar que los papines sean todos del mismo tamaño - seleccionar cebollitas pequenas, pelar - cortar en trozos grandes los zapallitos poner dentro de la bolsa junto a los dientes de ajo enteros, pelados
Agregar la falda desgrasada o las tiritas de asado - volcar el sobre de saborizador de carne o los condimentos que tengan, orégano, ají molido, provenzal, ajo y perejil seco, etc
Cerrar bien la bolsa poner dentro de una fuente para horno, cocinar en horno a temperatura baja aprox 45
Retirar con cuidado la fuente, cortar la bolsa, abrirla
Llevar nuevamente al horno para que se consuma el jugo de cocción y se terminen de dorar las verduras y la carne
Cocinar aprox 10 más a maximo (depende de cada horno)
Apagar, dejar con la puerta abierta de la cocina 5 antes de servir
Emplatar una tirita de falda o asado junto a las verduras
Rectificar la sazon si fuera necesario (si usaron saborizador no)
Comer caliente
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Faldita a la bolsa con verduras?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Faldita a la bolsa con verduras?
Faldita a la bolsa con verduras es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Faldita a la bolsa con verduras?
Los ingredientes principales son: 1 kg Falda desgrasada o tiritas de asado finita; 300 g Papines andino; 300 g Cebollin; 2 Zapallitos redondos; 3 Dientes Ajo entero; Condimentos varios (o saborizador).
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