Faldita parrillera con cebolla de verdeo a la plancha
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Duración
30 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 800 g Falda parrillera en tiras finita
- 1/2 Ajo puerro picado lo blanco
- 1 Cebolla de verdeo picada (todo)
- 1/2 Diente Ajo picado
- 1/2 Cebolla picada
- 1/4 Tomate picado
- C/n Sal, pimienta
- 1/4 cdta Orégano
Preparación
1
Untamos el fondo de la plancha con el aceite. Con está bien caliente volcamos las verduras y cocemos unos minutos agregando en ese momento el ajo y el tomate, sobre el la faldita parrillera.
2
Vuelta y vuelta a fuego muy suave en 30 min estara lista para servir, la suelo acompañar con puré de zapallo o algo que tengamos.
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