Falooda
Falooda es una bebida colorida y exotica que combina fideos, frutos secos, helado y especias. Prepararla requiere remojar semillas de albahaca, cocinar fideos, hervir leche con ingredientes, añadir helado y enfriar. Una experiencia sorprendente llena de sabores unicos.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Leche entera
- 1 cda Semillas de albahaca
- 1 Taza Helado de vainilla
- 4 cdas Azúcar
- 4 cdas Leche de almendra
- 3 Anacardos picados
- 1 cda Jugo de fresas
- 2 cdas Pistachos y pasas
- 1 cdta Hebras de azafran
- 50 g Fideos falooda
- 1 Taza Hielo machacado
Preparación
Para preparar este postre, es importante remojar las semillas de albahaca durante 30 minutos antes de comenzar.
Luego, en una cacerola, hervir dos tazas de agua y cocinar los fideos durante 3 minutos, para luego escurrirlos.
Seguidamente, hervir la leche y añadir todos los ingredientes excepto el helado.
Cocinar la mezcla, removiendo constantemente, durante 10 a 15 minutos.
Una vez lista la preparación, incorporar el helado de vainilla y llevar el postre al refrigerador para que se enfrie.
Para servir, recomendamos hacerlo en copas frias y agregar hielo machacado.
Listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Falooda?
La receta de Falooda lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Falooda?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Falooda?
Falooda es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Falooda?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Leche entera; 1 cda Semillas de albahaca; 1 Taza Helado de vainilla; 4 cdas Azúcar; 4 cdas Leche de almendra; 3 Anacardos picados.
Comentarios
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