Ingredientes
- 125 g Harina integral
- 200 g Harina leudante
- 75 g Avena
- 200 g Azúcar mascabo
- 150 g Manteca
- 1 Huevo y 1yema
- 1 Ralladura de naranja
Preparación
Colocar en un bowl los ingredientes secos; la harina integral, la harina leudante, azúcar
A continuación se agregan los ingredientes humedos; la manteca, los huevos y ralladura de naranja
Después Mezclar todo los ingredientes hasta que quede una masa compacta y dejarla descansar de 5 a 7 minutos
Poner la masa sobre la mesada y estirarla y usar cortante de distintintas formas
Colocar las galletitas sobre una asadera
Llevar al horno caliente a 160C y cocinarla por 7 minutos aproximadamente. Sacarlas del horno dejarlas enfriar (para darle color usar colorante es opcional)
Pueden usar las galletitas para hacer alfajores y decorarla como quieran
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletas saludables?
Galletas saludables es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas saludables?
Los ingredientes principales son: 125 g Harina integral; 200 g Harina leudante; 75 g Avena; 200 g Azúcar mascabo; 150 g Manteca; 1 Huevo y 1yema.
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