Ingredientes
- 4 Aguacates (pueden ser los de california maduros pero firmes y frescos), pelados
- 1 cda Del zumo de una lima o limón
- 2 Tomates o jitomates cereza o uva medianos picados
- 1 Cebolla blanca mediana y picada
- 1/2 cdta Sal
- 2 Dientes Ajo fresco picado
- 1 pizca Azúcar
- 1 Chile jalapeno bien picadito, utilicen poco si lo quiren que pique poco, si quieren más anadan má
- 1 Manijo de cilantro
Preparación
1
La receta es muy sencilla, abrir los aguacates por la mitad y tomar con las dos manos cada parte y girar en sentidos opuestos, cortar en trozos y con un tenedor se machacan los aguacates y el zumo de limón o lima, sazonar; y mezcle con tomates sy las cebollas y un poco de cilantro picado fino y servir.
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