Muffin de trigo sarraceno y algarroba

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Porciones

5

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Muffin de trigo sarraceno y algarroba

Ingredientes

  1. 4 Cdas colmadas Trigo sarraceno muy cocido
  2. 1 Huevo gde
  3. 5 cdtas Azúcar light
  4. 2 Cdtas colmadas Algarroba
  5. 1 cda Harina integral
  6. 1 Chorro Vainillin
  7. 1 Cdta colmada Polvo de hornear

Preparación

1

Batir el huevo con el azúcar light y comenzar a agregar todos los ingredientes. Por último la harina ya que depende de cuan liquida haya quedado la masa. Si el huevo es grande las cantidades son justas.

2

Colocar en piloto es y llenar hasta 3/4 para darle lugar a crecer un poco

3

Llevar a horno moderado por 20' (yo lo hice en horno electrico) sabemos que está listo cuando el palito sale seco.

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