
Ingredientes
- 200 g Harina de avena
- 1 cda Polvo de hornear
- 1 Huevo
- Queso vegano en polvo
- 200 cc Leche fluida
- Sal y pimienta
Preparación
1
En un bowl mezclar la harina, el queso vegano, la sal y el polvo de hornear.
2
Mezclar y agregar los huevos. Ir agregando de a poco la leche hasta formar una pasta homogenea no muy liquida.
3
Calentar una sartén antiadherente y verter un cucharón de la mezcla. Se puede utilizar un molde si se quiere que sean más redondos. Tapar y cocinar 2 minutos de cada lado.
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