Ingredientes
- 50 g Avena
- 50 ml Leche descremada
- 2 cl Clara de huevo
- 1 cdta Polvo hornear
- 3 cdas Coco rallado
- 1 cda Esencia vainilla (opcional)
- C/n Stevia liquida
Preparación
1
Licuar todos los ingredientes en licuadora o con el mixer, si queda muy espeso agregar más leche, disponer en sartén bien caliente y hacer los panqueques vuelta y vuelta
2
A mi me salieron los 3 de La foto con esas cantidades
3
Para el relleno mezcle un poco de yogurt casero que tenia con 50 gr de arandanos congelados
4
Se puede rellenar con queso crema+fruta, con fruta sola, pasta de maní, etc
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