Ingredientes
- 300 ml Agua o leche
- 1-2 Huevos, depende la cantidad y el tamano
- Harina, cualquier tipo sirve
- As gotitas de esencia de vainilla
- Algun relleno
Preparación
Colocar en un bol dos huevos, el agua o leche y la esencia de vainilla. Mezclar.
Ir anadiendo harina hasta que la mezcla quede casi espesa.
Luego, en una sartén precalentada, colocar un chorrito de aceite o manteca y cubrirla, así no se nos pega nada.
Colocar la mezcla en la sartén. Recomiendo usar un cucharón para medir bien la cantidad de mezcla. Tiene que cubrir la sartén, pero no tiene que ser mucho porque si no va a salir muy grueso.
Cuando se formen pequeñas burbujitas en la superficie, dar vuelta el panqueque para cocinarlo del otro lado. Luego, retirar y seguir repitiendo los pasos. Cada dos panqueques repitan el paso 3, es importante porque puede pegarse la masa y quemarse.
Por ultimo, el rellenado, pueden utilizar dulce de leche, mermelada, crema, chocolate, etc. Van a tener el panqueque y van a colocar su relleno, una capa fina y no pongan mucho en los bordes, porque se puede salir. Luego, enrollar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Panqueques dulces?
La receta de Panqueques dulces lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Panqueques dulces?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Panqueques dulces?
Panqueques dulces es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Panqueques dulces?
Los ingredientes principales son: 300 ml Agua o leche; 1 -2 Huevos, depende la cantidad y el tamano; Harina, cualquier tipo sirve; As gotitas de esencia de vainilla; Algun relleno.
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