Ingredientes
- Harina 000 de trigo o refinada
- 2 Huevos
- 1 Taza Agua
- 1 Taza Leche liquida o en polvo
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 2 cdas Azúcar glas/impalpable
Preparación
1
Colocar los huevos, la taza de leche, la taza de agua en un bols e ir batiendo para unir
2
Ir colocando la harina de a poco (cantidad necesaria) y batir con batidora eléctrica para evitar grumos.
3
Luego colocar las 2 cucharadas de azúcar impalpable y una cucharadita de esen. De vainilla. La preparación no debe quedar ni muy liquida ni muy espesa, sino un punto medio
4
Por último calentar una sartén a fuego medio y podemos extraer preparación con un cucharón de sopa (que tiene la medida exacta). Cocinar bien de lado a lado y listo
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