Pastel de Pescado de "Nicky, La aprendiz de bruja"

Calentar los trozos de la calabaza por 3 minutos en la microonda. Cuando esten suaves, aplastar la calabaza.

Picar la cebolla y sofreir en la sartén con la mantequilla.

Echar harina en la sartén y mezclar bien con las cebollas.

Echar 100ml de leche y mezclar con la cebolla. Después echar otro 100ml de leche y mezclar todo bien.

Incorporar la calabaza del paso 1 y el caldo de pescado y mezclar todo bien.

Echar la calabaza del paso 5 en un cazuela o plato resistente al calor, y colocar sardinas encima de la calabaza.

Poner masa de hojaldre y hacer la decoracion del pescado. Pintar con yema de huevo batido.

Colocar olivas y meter al horno ya precalentado a 200 grados calor por 17-20 minutos.