Cupcakes de vainilla y chocolate (receta sencilla)

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Porciones

25

Dificultad

Media

Imagen de la receta Cupcakes de vainilla y chocolate (receta sencilla)

Ingredientes

  1. 80 g Manteca
  2. 180 g Azúcar
  3. 2 Huevos
  4. 225 g Harina leudante
  5. 160 cc Leche
  6. 1/2 cdta Vainilla
  7. 80 g Manteca
  8. 80 g Azúcar
  9. 2 Huevos
  10. 160 cc Leche
  11. 150 g Harina leudante
  12. 75 g Cacao dulce
  13. 50 g Chip chocolate semiamargo o chocolate picado a cuchillo
  14. 1 pizca Sal
  15. 1 Sobre crema chantilly en polvo de 200 gr
  16. 300 cc Leche

Preparación

1

En mi caso empece haciendo los dos gustos juntos hasta el Punto 3. Batir toda la manteca (160 gr a temperatura ambiente) con 260 gr azúcar.

2

Agregar de a uno los 4 huevos. Continuar con la esencia de vainilla. Dividir en dos la masa.

3

Para el gusto vainilla agregar la harina leudante con la leche. Mezclar y colocar en pirotines.

4

Para el gusto chocolate agregar la harina leudante, junto con el cacao dulce, los chips y la leche. Mezclar todo bien. Luego colocar en pirotines.

5

Cocinar entre 20 a 30 minutos. Decorar a gusto.

6

Para la crema coloque el contenido del sobre con la leche y batir entre 5 a 7 minutos. Colocar en manga y decorar a gusto.

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