Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 1 Taza Azúcar, puede ser impalpable, (yo use media taza y 2 cdas de estevia)
- 1/2 Taza Aceite de girasol
- 2 Huevos
- 1 cda Cacao en polvo
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 2 cdas Café instantaneo disuelto en 1/2 taza de agua
- litro Esencia de vainilla a gusto (opciona
Preparación
Precalentar el horno a 180c.
En un bowl agregar el aceite, el azúcar y batir, agregar luego los huevos de a uno y seguir batiendo.
Agregar el cacao, el café y seguir batiendo. Por último agregar la harina, el bicarbonato e integrar todo.
Colocar la mezcla en los pirotines, llenarlos 3/4 y hornearlos por 15 o 20 minutos.
Sacarlos y decorarlos como nos guste, yo espolvoree con azúcar impalpable. A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Cupcakes de chocolate y café?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cupcakes de chocolate y café?
Cupcakes de chocolate y café es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cupcakes de chocolate y café?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Harina leudante; 1 Taza Azúcar, puede ser impalpable, (yo use media taza y 2 cdas de estevia); 1/2 Taza Aceite de girasol; 2 Huevos; 1 cda Cacao en polvo; 1 cdta Bicarbonato de sodio.
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