Ingredientes
- 1 litro Leche
- 200 g Azúcar
- 6 Huevos
- 1 cdta Vainilla
- 4 Huevos
- 200 g Harina leudante
- 100 g Cacao amargo
- 150 g Azúcar
- 1 cdta Vainilla
- 150 g Azúcar
- 1 Taza Agua
Preparación
Colocar el azúcar y el agua en una ollita, poner en mínimo y una vez que tome color miel colocar en la flanera y reservar
En un bowl batir los huevos, azúcar y vainilla hasta punto letra, incorporar la harina con el cacao tamizados, con movimientos envolventes. Agregar la mezcla a la flanera y reservar
En un bowl batir los huevos, azúcar, leche y vainilla hasta que el azúcar se disuelva, pasar por un colador y poner en la flanera
En una fuente colocar agua caliente y la flanera, llevar a horno precalentado a 180 por 1 hora aproximadamente
Dejar enfriar, llevar a la heladera de un día para el otro, desmoldar en frío. A disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Chocoflan?
Chocoflan es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chocoflan?
Los ingredientes principales son: 1 litro Leche; 200 g Azúcar; 6 Huevos; 1 cdta Vainilla; 4 Huevos; 200 g Harina leudante.
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