Ingredientes
- 1 Sobre pizza proteica.( rinde una pizza individual
- Queso port salut light
- 1 Lata Choclo amarillo cremoso
- 1 Cebolla o puerro
- Morron rojo un pedacito
- Condimentos: sal, comino, pimienta blanca, orégano
Preparación
1
Comenzamos la humita: rehogar puerro o cebolla y morrón en aceite de maíz. Encima agregarle la lata de choclo amarillo cremoso. Condimentarcon todo lo que mencione en los ingredientes y reservar.
2
Hacemos la pizza proteica. Con indicacion del paquete sino pizza comun. Un sobre, una cucharadita de aceite, pimienta blanca, y unas 5 cucharadas de agua para formar una masa chiclosa. Dejar reposar en una fuente de horno aceitada previamente.
3
Mandar a horno pre calentado luego de su descanso. A fuego 160 hasta obtener la cocción deseada. Cubrir con queso, derretir y colocar la humita de choclo. Opcional queso rallado para gratinar por encima.
4
Se cocina en 10 minutos aprox. Tiene buena miga y es crocante.
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