Ingredientes
- 1 Frasco Queso tipo finlandia light
- 1 Frasco Yogurt natural light (en mi recetario)
- Edulcorante a gusto (use 2 sobrecitos de sucralosa)
- 1 cdta Tamano café de esencia de vainilla
- Variedad de frutas: 1 manzana chica, arandanos y frutilla
Preparación
En un bol mezclamos el yogurt, el queso Philadelphia, el edulcorante y la vainilla, hasta integrar. No es necesario batir.
Forramos la base de un tupper chico con papel film. Disponemos la fruta cortada de manera prolija, ya que cuando lo desmoldamos la fruta va a quedar hacia arriba.
Cubrimos la fruta con la mezcla del yogurt. Tapamos y llevamos al freezer hasta que solidifique.
Cuando este hecho, retiramos del frío y desmoldamos. OJO! NO es una crema helada. Queda durito como cualquier postre helado, así que conviene bajarlo a la heladera un rato antes o dejarlo uno rato a temperatura ambiente para que se pueda cortar y degustar con facilidad. Listo el postre helado light dedicado a mi Marce, que quedo chocho y se dio el gustito. Besitos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta