Ropa vieja (cocina de aprovechamiento)

Españolas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ropa vieja (cocina de aprovechamiento)

Ingredientes

  1. Restos del cocido
  2. Toda la carne del cocido incluyendo el tocino
  3. C/n Tomate frito

Preparación

1

Trocear toda la carne (restos del cocido)

2

Calentar con el tomate frito (que llegue a hervir y se retira del fuego)

3

Y que aproveche, está muy bueno

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