Sushi de frutas
Sushi de frutas, arroz dulce con trozos de mango y frutas frescas, envuelto en alga nori. Una deliciosa fusion de sabores y texturas, perfecta para una experiencia culinaria exotica y refrescante. Ideal para sorprender y deleitar a tus seres queridos en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 Tazas Arroz blanco
- 3 Tazas Agua
- 3 cdas Azúcar
- 2 cdas Sal
- 20 ml Leche de coco
- 10 ml Vainilla
- 1 Banana
- 3 Fresas
- 1 Kiwi
- 2 Moras
- 1 Taza Con trozos de mango
- Coco rallado
- 1 Esterilla
- 4 Alga noris
Preparación
Para preparar este delicioso sushi de frutas, el arroz se cocina en una olla con agua, azúcar y sal a fuego medio durante 20 minutos.
Una vez listo, se mezcla la leche de coco con vainilla y el arroz cocido, y se aparta.
Seguidamente, se lavan y cortan en trozos pequeños todas las frutas.
Se coloca una esterilla debajo del alga, se coloca el arroz y los trozos de fruta (excepto mango y coco), se enrolla el sushi y se sirve con trozos de mango y un poco de coco rallado por encima.
Delicioso y refrescante!
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