Espagueti con salsa de aguacate
Disfruta de un delicioso plato de espagueti con una salsa cremosa de aguacate. Una combinacion exquisita de sabores que seguramente conquistara tu paladar. Una receta sencilla y llena de frescor que sorprendera a tus comensales.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 kg Espagueti
- 2 Ajos
- 2 Aguacates
- 2 Tomates
- 10 ml Jugo de limón
- 1 cda Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En una olla con agua y sal, se añade la pasta y se cocina durante 15 minutos.
Mientras tanto, en una licuadora, se mezcla el jugo de limón, los aguacates pelados, los dientes de ajo, sal, pimienta al gusto y un poco de aceite, licuando por 3 minutos.
En una sartén, se sofrien los tomates durante 2 minutos.
Finalmente, se combina el sofrito de aguacate con la salsa de tomate y el espagueti, mezclando bien.
Servir y disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Espagueti con salsa de aguacate?
La receta de Espagueti con salsa de aguacate lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Espagueti con salsa de aguacate?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Espagueti con salsa de aguacate?
Espagueti con salsa de aguacate es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Espagueti con salsa de aguacate?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Espagueti; 2 Ajos; 2 Aguacates; 2 Tomates; 10 ml Jugo de limón; 1 cda Aceite de oliva.
Comentarios
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