Ingredientes
- 1/2 Taza Avena en hojuela
- 1 Taza Coco- use el que me sobro de la leche (bagazo)
- 10 Datiles-s/carozos
- 1 Banana- madura mejor más dulce
- 1 Punado almendras- use 8
Preparación
No me puedo ir a dormir tranquila si no te comparto esta receta- con la cual acompane mi postrecito! Si no sabes cual es. Buscala en mi recetario
Entonces te cuento y te muestro. Primero pones los datiles en remojo en agua caliente- solo para que no te rompa la procesadora.15 minutos
Luego los escurris y llevas todo a la procesadora. Los datiles-(s/ carozo) las almendras - la banana- y una vez listo- lo meclas con la avena y el coco.
Te queda super humeda la mezcla- no te asustes no pasa nada- ahi con las manos vas acomodando en molde para muffins. Yo use de silicona y le puse spray. Unos 20 a 25 minutos aproxxxx la idea es que te quede crocantito - así que depende tu horno- pero te vas fijando
La verdad a mi me encanto la combinacion-los hice para mi postrecito de - pero. Vos los podes llenar con lo que más te guste- dulce de leche - frutas - helado.
Comentarios
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