Terere
El Terere es una refrescante variante del mate, muy popular en el noreste de Argentina, Paraguay y sur de Brasil. Se prepara con yerba mate, agua helada, azúcar y hielo picado. Ideal para dias calurosos, es una bebida reconfortante y revitalizante. Una delicia para disfrutar en buena compania.
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Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 200 g Yerba mate seca en hojas
- 6 cdas Azúcar
- 1 litro Agua
Preparación
1
En una olla, se pone a hervir un litro de agua.
2
Cuando el agua rompe a hervir, se apaga el fuego y se añade la yerba mate.
3
Luego, se deja reposar y se coloca la jarra en la nevera.
4
Antes de servir, se agrega el azúcar.
5
La bebida se sirve con abundante hielo picado.
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