
Ingredientes
- 250 g Cobertura de chocolate 250 gr de manjar 1 paquete de
- 250 g Cobertura de chocolate
- 250 g Manjar
- 1 Paquete Galletas redondas sabor vainilla
- 250 g Mashmellow
Preparación
Derretir el chocolate con intervalos de 30 Segundos, en total seran 2 minutos y 45 segundos para lograr que este quede derretido de forma correcta y con una temperatura de 45 a 50 C, (revolver a cada vez que pasen los intervalos)
Una vez Derretido el chocolate, comienza a rellenar las galletas con manjar, Junta dos caritas formando un sandwich. Una vez que logres rellenarlas todas, pasemos al banado
Para evitar marcar tus dedos en los alfajores, te recomiendo introducir al interior de estos, mondadientes, cosa que puedas tomarlos fácil y eficazmente sin tener que marcar los alfajores con tus dedos y que estos queden completamente banados.
Sobre poner los alfajores banados en papel mantequilla y llevarlos al congelador dos a tres minutos.
Una vez que el chocolate este bien solido, retiraras los mondadientes cuidadosamente y pasaremos a decorarlos.
Está es la parte más entretenida, lleva 30 segundo al microondas el mashmellow, y una vez que este tiempo transcurra, revuelvelo para posteriormente con tus dedos comenzar a introducir las telas de aranas sobre los alfajores.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta