Ingredientes
- 2 Bananas maduras
- 1 Yogur griego natural
- 1 Poco canela
- 125 g Mantequilla
- 150 g Azúcar glas
- 50 g Azúcar moreno
- 150 g Harina
- 50 g Harina de almendra
- 1 Sobre levadura
- 1 pizca Sal
- 3 Huevos
- 1 Chorrete brandy
- 50 g Mantequilla
- 250 g Chocolate negro
- 1 cda Miel
- Sesamo garrapinado para alguno
Preparación
1
Primero juntamos bananas, yogurt Canela en un bol, en otro mantequilla pomada y el azúcar con batidora de varillas y le vamos incorporando todo, la harina tamizada por supuesto y los huevos de uno en uno y por último el brandy, yo engrasa un poco el molde y con el horno pre, pues ha hornear meter y sacar hasta terminar, dejar enfriar y la cobertura y al frigo y ce finy.
2
Espero que os guste, y mise en place siempre.
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