Ingredientes
- 250 g Chocolate blanco
- 250 ml Nata fresca
- 500 ml Leche
- 4 cdas Azúcar
Preparación
1
Calentamos bien la mitad de la leche.
2
Una vez fuera del fuego, derretimos en ella el chocolate ayudandonos de unas varillas.
3
Una vez que tengamos una crema homogenea, anadimos el azúcar y el resto de la leche.
4
Dejamos enfriar y batimos junto con la nata bien fría.
5
Volvemos a poner en el frigorifico un rato para enfriar.
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