
Ingredientes
- 500 g Fresa
- 300 ml Leche entera
- 5 C/s azúcares
Preparación
1
Primer paso que vamos hacer es lavar y cortar el rabito que tienen las hojas en la `parte superior del fruto, cuando las tengamos ya limpias las lavamos bajo el grifo del agua y dejaremos escurrir en un escurridor.
2
En un bol, las troceamos en trozos del mismo tamaño y dejaremos macerar con el azúcar durante una hora para que las fresas absorban el azúcar y creen un jugo muy ricas
3
Las batiremos con la batidora de vaso o con la batidora electrica, echaremos las fresas junto a la leche y batir hasta que este todo homogeneo, probaremos si está bien de azúcar a nuestro gusto y podemos anadirle más.
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