Bifes de nalga con zuchini y calabaza con guarnicion de arroz blanco

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bifes de nalga con zuchini y calabaza con guarnicion de arroz blanco

Ingredientes

  1. 1 kg Bifes de nalga
  2. 500 g Zuchini
  3. 500 g Calabaza o zapallo anco

Preparación

1

Saltear dos cebollas con un diente de ajo a transparente y agregar los bifes previamente salpimentados y agregar morrón de varios colores y no olvidar que los platos a más color más nutritivos

2

Por otro lado luego de lavar bien los zuchini utilizarlos con cascaras y cortarlos en rodajas de un cm al igual que la calabaza o anco pero este último sin cáscara luego de un cocción de 20 m. Agregarlos al recipiente con los bifes y cocinar 15 m. Más

3

Y por último hervir una taza de arroz dependiendo el arroz que utilicen, es una receta simple pero sabroza y muy fácil!

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