Ingredientes
- 4 Huevos (aunque podrian ser 3)
- 1 Taza Yogurt
- 2 Azúcar (yo solo le pongo 1)
- 2 Tazas Harina leudante (yo uso 1 de leudante y una integral
- Semillitas si quer
- cdta Polvo para hornear si usas h. integral y semillit
Preparación
1
Batir en un bol los huevos, el yogurt y el azúcar.
2
Agregar poco a poco la harina y batir bien para que no queden grumos.
3
Incorporar semillas si queres a la preparación.
4
Enmantecar y enharinar el savarin para colocarlo en la olla. Volcar la preparación y cocinar a fuego corona por 45'.
5
Como es una preparación pesadita tarda un poco más la cocción por eso a los 40/45' suelo pincharla y darlo vuelta para que se siga cocinando pero no se queme.
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